Μια φωτογράφηση ήταν αρκετή για να ανοίξουν οι πόρτες στον χώρο τη μόδας. Η Σοφία Μπικίνα με τις πλούσιες καμπύλες, είναι μια πανέμορφη γυναίκα που στο πέρασμά της προκαλεί πανικό. Η εταιρεία Med την εμπιστεύτηκε για την νέα της καμπάνια και οι προτάσεις άρχισαν να «πέφτουν» βροχή. Η ίδια όμως δεν δηλώνει μοντέλο. Η σέξι Σοφία είναι λογίστρια , ζει στην Ρόδο και εργάζεται στο καζίνο. «Συγκεκριμένα είμαι υπεύθυνη εσωτερικού έλεγχου στο λογιστήριο του καζίνο» εξηγεί στην Freddo.
Όμως παράλληλα ποζάρει και για μεγάλες εταιρίες: « Ασχολούμαι και με επαγγελματικές φωτογραφίσεις για τσάντες και εσώρουχα». Ωστόσο τα σχέδια της είναι πολλά καθώς η Σοφία είναι ένα δραστήριο κορίτσι που δεν της αρέσει να επαναπαύεται: «Ετοιμάζω κάτι με τα med και λογικά θα συμμετάσχω και σε διαφορές εκθέσεις φωτογραφίας με πιο καλλιτεχνικό περιεχόμενο» δηλώνει. Μπορεί οι φωτογραφήσεις να γίνονται στην Ρόδο όπου και ζει μόνιμα, όμως θέλει πολύ να μετακομίσει στην Αθήνα καθώς ήδη έχει κάποιες πολύ καλές προτάσεις».
Η ίδια δηλώνει πως την ενδιαφέρει και ο χώρος της τηλεόρασης : «Θα με ενδιέφερε επαγγελματικά η ενασχόληση με την τηλεόραση σε κάποια πρωινή ψυχαγωγική εκπομπή. Οι πρωινές εκπομπές άλλωστε είναι οι αγαπημένες μου»
Οι άνδρες που την φλερτάρουν είναι πολλοί και εκείνη έχει συνηθίσει να δέχεται όμορφα λόγια και κομπλιμέντα: «Οι άνδρες πάντα δείχνουν τον θαυμασμό τους.
Με τις γυναίκες έχω ένα θέμα, με κρατούν σε απόσταση. Οι φίλοι μου είναι κυρίως άνδρες» Τι πρέπει να έχει ο ιδανικός άντρας για εκείνη; «Θέλω να καταλάβει ποια πραγματικά είμαι και τι θέλω. Σίγουρα η εξωτερική εμφάνιση παίζει ρολό. Θέλω ο άνδρας να είναι ευγενικός. Οι σημερινοί άνθρωποι είναι πολύ χύμα. θέλω λίγο ρομαντισμό από τον άνδρα που με διεκδικεί». Τέλος σε ότι αφορά τον χαρακτήρα της η Σοφία Μπικίνα δηλώνει: «: Είμαι ειλικρινής και πολύ αυθόρμητη»